香川県高松市木太町にお店を構えるBLUE SPOON COFFEE ROASTERS 本店では｢次世代を担う子どもたちへの残し方｣をテーマに、新しい形のFC店として現在香川県に6店舗、徳島県に4店舗を展開させて頂いております。

現代を生きる大人から子どもたちへ安心安全なコーヒー豆を残していくために、コーヒーへの向き合い方や心構えの大切さを1人でも多くの方々に伝えていきたい！

BLUE SPOON GROUP 一同、熱い想いを胸に子どもたちへの対象にしたコーヒーワークショップを中心に、今後も様々な活動にも取り組んで参ります。